MYBOX Market, Secret Kitchen и Danjiro. Витрина готовых блюд, дарк-китчен и фудкорт с посадкой: операционка, экономика и дегустации на каждой точке.



Приезжаем на действующие точки MYBOX Market, Secret Kitchen и Danjiro. Смотрим, как устроены процессы и экономика, обсуждаем решения для своей сети.
Витрина готовых блюд, дарк-китчен и фудкорт с посадкой. Заходим на работающие кухни, смотрим процессы и задаём вопросы руководителям.
На примере Secret Kitchen разберём работу с Яндекс Едой и другими агрегаторами: как устроены процессы и что это даёт в деньгах.
На чём зарабатывают витрина, дарк-китчен и фудкорт с посадкой. Обсудим с руководителями основные затраты и то, что влияет на прибыль каждой точки.
Время задать свои вопросы, обсудить опыт с коллегами и познакомиться с участниками за день.
Полный состав уточняется, добавляем по мере подтверждения.
Руслан КимCEO бренда MYBOX
Александр НазаровЛидер брендов MYBOX · Secret Kitchen · Danjiro
Роман ОрешкинCEO Secret KitchenПринимающая компания открывает двери, но рядом с вами весь день едут основатели и первые лица крупнейших сетей, директора по развитию и топовые отраслевые СМИ.
Двадцать человек: три точки, переезды в одном автобусе, дегустации, ужин. За день успеваете поговорить с каждым — такой состав в одной комнате на конференции не соберёшь никакими деньгами, там все разбегаются по залам после докладов.
Три действующие точки за один день: витрина готовых блюд MYBOX Market, дарк-китчен Secret Kitchen и фудкорт с посадкой Danjiro. На каждой — процессы, экономика и дегустация.



Общая продолжительность — около 8 часов с переездами, по два часа на каждой локации. Программа предварительная, детали уточняются.
Три локации разбросаны по Москве — искать такси и созваниваться на парковках не придётся.
Всего 20 мест. Бронь через форму: выбираете пакет, оставляете контакты и способ оплаты.
Ежемесячные мастер-классы и база знаний из более чем 60 вебинаров и выступлений инсайдеров рынка франчайзинга.
29 мин
1 ч 21 мин
25 мин
22 мин
43 мин
33 мин
21 мин
38 мин
30 мин
22 мин
1 ч 18 мин
34 мин
47 мин
36 мин
18 мин
32 мин
21 мин
15 мин
22 мин
20 минГод назад мы собрались в чате обсуждать франчайзинг. Сегодня за участниками сообщества — более 11 500 работающих точек: Чио-Чио, Чебурек.ми, Суши Wok, «Другие Миры», Cheese Photo, Додо Пицца и ещё около 250 сетей.
Первый Тур-Де-Франч прошёл в Colizeum в Москва-Сити. Этот — про еду: три бренда, три подхода к операционке и доставке.
Присоединиться к сообществу





Сообщество «Франчайзинг по-русски» — не просто чат, а настоящее комьюнити, где можно найти подрядчиков, партнёров и новые инсайты для масштабирования.

Стараюсь не пропускать встречи сообщества «Франчайзинг по-русски», всегда рад делиться экспертизой и находить новые знакомства среди франчайзеров.
